La tercera edición
se hará en el Espacio Multicultural los días 21, 22 y 23 de julio. Se harán charlas
abiertas y gratuitas sobre gastronomía, repostería, celiaquía, manipulación de
alimentos y seguridad e higiene.
Por tercer año,
la Municipalidad de La Costa pondrá en
valor uno de sus productos característicos con una nueva edición de la Fiesta
del Alfajor Costero. El evento se desarrollará durante los días 21, 22 y 23 de
julio en las instalaciones del Espacio Multicultural de Mar de Ajó, ubicado en
la calle Hipólito Yrigoyen y Sacconi.
Continuando el
plan de rotación de la sede de realización, otra de las novedades para este año
es la incorporación a las jornadas de una serie de charlas abiertas y gratuitas
sobre gastronomía, repostería, celiaquía, manipulación de alimentos y seguridad
e higiene, entre otras temáticas vinculadas al evento.
Al igual que en
las anteriores ediciones, realizadas en San Clemente y en Santa Teresita, se
contará con gran variedad de espectáculos artísticos y la participación del
Ballet y Coro Municipal. La oportunidad invitará a conocer y degustar la
producción artesanal del distrito alfajorero de La Costa, que estará nuevamente
a cargo de la elaboración de los alfajores gigantes para compartir durante el
encuentro.
La experiencia
incluirá la elaboración a la vista de las delicias costeras, actividades para
los más chicos y numerosos sorteos para que la fiesta sea pleno disfrute para
toda la familia. La edición 2016 de la Fiesta del Alfajor Costero, en Santa
Teresita, fue un éxito y convocó a más de cuatro mil personas y para esta nueva
celebración se mantienen las más altas expectativas.
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