La
Terminal Pesquera Municipal de La Costa abrió sus puertas al público para que,
los vecinos, puedan acceder a productos frescos y de primera calidad.
La
atención al público es de lunes a sábado, de 8.00 a 16.00 horas, en el Polo
Productivo ubicado en Ruta Interbalnearia 11, kilómetro 340,5 de La Lucila del
Mar.
Esta
Terminal Pesquera es un sueño cumplido no sólo para el sector y da un
importante impulso a esta industria que está en plena expansión, ya que se le
da un valor agregado a la producción. Además, se generarán nuevas fuertes de
empleo dentro de los distintos eslabones de la cadena productiva que se
desarrollan en las instalaciones.
El intendente
del Partido de La Costa, Juan
Pablo de Jesús, recorrió la Terminal Pesquera y destacó: “Se están sumando
empresas que llevan adelante la pesca y que están trayendo trabajo para poder
hacer acá el fileteado. La cooperativa va a ir incorporando personal, ya está
previsto, en una primera etapa, sumar personas que trabajen en doble turno en
la limpieza y fileteado del pescado para darle valor agregado. Además,
compraron un camión para hacer la distribución interna y para poder hacer la
venta fuera del Partido de La Costa”.
Dentro
de las instalaciones se produce el hielo para que los pescadores lo tengan en
la playa y puedan conservar los peces como corresponde. Una vez que la
producción llega a la terminal pesquera se hace la limpieza, se filetea y se le
da el frío en las cámaras, para proceder luego a la venta y distribución.
Durante
su visita, De Jesús remarcó la expansión de esta industria y consideró: “Hay
alrededor de 600 personas que viven de la pesca en el Partido de La Costa y en
esta primera etapa le estamos sumando unos 50 nuevos puestos de trabajo que se
están generando en esta industria que está en expansión. Esperemos que en poco
tiempo estemos hablando de ampliar esta terminal para que continúe con el
crecimiento”.
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